Mustaherukka-kuohuviiniposset on raikas ja kaunis jälkiruoka.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
20 min + 4 t hyytyminen
Helppo
Mustaherukka-kuohuviinipossetit
Ainesosat
150
g
mustaherukoita
2
sitruunaa
4
dl
kermaa
1
dl
kuohuviiniä
1 1/2
dl
sokeria
Vaiheet
-
Sulata jäiset marjat. Kumoa ne tiuhaan siivilään. Nosta siivilä kulhon päälle ja painele puukauhalla marjoista kaikki mehu talteen. Purista sitruunoista mehu.
-
Mittaa kattilaan mustaherukkasose, sitruunamehu, kerma, kuohuviini ja sokeri. Kuumenna kiehuvaksi. Anna kiehua 5 minuuttia.
-
Kaada seos annoskuppeihin tai laseihin. Peitä kelmulla ja hyydytä jääkaapissa vähintään neljä tuntia.
