Vastapaistetun vohvelin tuoksu on vastustamaton.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
45 minuuttia
Helppo
Rapeat vohvelit
Ainesosat
3
kpl
kananmunaa
4
dl
maitoa
1
dl
kivennäisvettä
4
dl
vehnäjauhoja
1
tl
leivinjauhetta
1/2
tl
suolaa
2
rkl
sokeria
50
g
voisulaa
Paistamiseen
voita tai margariinia
Koristeluun
tomusokeria
Vaiheet
- Sekoita kaikki ainekset ja anna taikinan turvota 30 minuuttia.
- Kuumenna vohvelirauta ja paista taikinasta vohveliraudalla paksuja vohveleita. Lisää pannuun rasvaa tarvittaessa. Tarjoa lisukkeena hilloa, kermavaahtoa, jäätelöä, hedelmiä, pakaste- tai tuoreita marjoja.
Vinkit! Lisää taikinaan kaakaojauhetta, saat suklaisia vohveleita, tai mausta vohvelitaikina kardemummalla, appelsiinin- tai sitruunankuoriraasteella tai omenaraasteella.
Jos taas haluat valmistaa suolaisia vohveleita, jätä sokeri pois taikinasta. Laktoosittomat vohvelit onnistuvat, kun käytät nesteenä maidon sijaan vettä tai laktoositonta maitoa ja valitset laktoositonta rasvaa. Voit myös kokeilla äysjyväjauhoja vehnäjauhojen tilalla.
