Kirjailija Sirpa Kähkösen omenapaistoksessa lumoaa paahteinen ja rapea keksimuru-pähkinäkerros. Paistos syödään jäätelön kanssa, jolloin muodostuu ihana kuuman, mausteisen, kylmän ja miedon liitto.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
50 min
Helppo
Syksyinen omenapaistos ja vaniljajäätelöä
Ainesosat
800
g
kuorittuja ja lohkottuja omenoita
¾
tl
kanelia
¾
tl
jauhettua kardemummaa
¾
dl
juoksevaa hunajaa
1
dl
pähkinöitä
½
dl
keksimuruja
Lisäksi
vaniljajäätelöä
(juoksevaa hunajaa)
Vaiheet
-
Kuumenna uuni 175 asteeseen. Kuori ja lohko omenat voideltuun uunivuokaan kerroksittain. Ripottele kerrosten väliin mausteita ja lorauta hunajaa. Rouhi pähkinät ja keksit ja sekoita keskenään. Ripottele seos omenoiden päälle.
-
Kypsennä noin 30 minuuttia tai kunnes omenat ovat pehmenneet. Tarjoa vaniljajäätelön kanssa.
