Jääkylmä limoncello on rakastettu jälkiruoka sellaisenaan, mutta happamanmakea sitruunalikööri sopii myös juomasekoituksiin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
1 annos
Helppo
Amalfin aurinko
Ainesosat
1
pieni
kypsä päärynä
4
cl
sitruslikööriä (limoncello)
4
salvianlehteä
1
timjaminoksa
1
dl
jäämurskaa
3/4
dl
prosecco-kuohuviiniä
Lisäksi
salvianoksa
timjaminoksa
jäitä
Vaiheet
- Pese ja halkaise päärynä. Leikkaa hedelmän toisesta puolikkaasta koristeeksi päärynän muotoinen viipale ja kuutioi loput hedelmälihasta.
- Mittaa likööri, päärynäkuutiot, yrtit ja jäämurska ravistimeen. Ravista ja kaada siivilän läpi lasiin.
- Lisää kuohuviini, muutama jääpala ja koristeeksi päärynäviipale sekä salvian- ja timjaminoksa.
