Aperol ei ole vain kesäjuoma vaan sen voi kuumentaa glögiksi.
Aperol-glögi
Ainekset
Työvaiheet
- Pese appelsiinit huolellisesti. Irrota toisesta appelsiinista kuorimaveitselläkuoren oranssi kerros. Laita kuorisiivut kattilaan. Puolita appelsiini ja purista mehu kattilaan. Leikkaa toinen appelsiini renkaiksi.
- Mittaa kattilaan myös viini ja Aperol. Lisää glögimausteet. Kuumenna miedolla lämmöllä hitaasti, jotta mausteet ehtivät uuttua. Juoma on valmis, kun se höyryää.
- Kaada juoma kuppeihin ja koristele appelsiinisiivuilla.