Kokeile pakastaa kuutioidut melonipalat. Kylmät hedelmäpalat viilentävät boolin jääpalojen tapaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
15 annosta
25 min
Helppo
Seljankukkabooli
Ainesosat
1
l
laimennettua seljan-kukkamehua (esim. Brunneby)
1
plo (0,75 l)
kuivaa valkoviiniä
1/2
kg
melonia
1/2
kg
hunajamelonia
1/2
l
mansikoita
2
(luomu)limettiä
250
g
vadelmia
1/2
l
kivennäisvettä
jäitä
Vaiheet
- Laimenna seljankukkamehu voimakkaan makuiseksi mehuksi. Lisää joukkoon valkoviini.
- Kuori melonit ja leikkaa ne kuutioiksi. Poista mansikoista kannat. Lohko tai halkaise isoimmat mansikat. Pese ja lohko limetit.
- Lisää marjat ja hedelmät booli-kulhoon. Kaada päälle seljankukka-viinibooli. Lisää kivennäisvesi ja jäät juuri ennen tarjoamista.