Kirpsakka Silver Fizz saa jännittävän aromin sahramilla maustetusta sokerisiirapista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
1
5 min + siirappi 10 minuuttia
Helppo
Silver Fizz
Ainesosat
5
cl
giniä (esim. Beefeater)
3
cl
sitruunan mehua
2
cl
(sahramilla maustettua) sokerisiirappia (ohje alla)
1/2
kananmunanvalkuaista
jäitä
1
sitruunalohko
kivennäisvettä
Vaiheet
- Laita gini, sitruunan mehu, siirappi ja valkuainen cocktail-ravistimeen tai säilykepurkkiin. Ravista ilman jäitä, lisää jäät ja ravista cocktail kylmäksi.
- Täytä juomalasi jäillä, siivilöi cocktail lasiin ja täytä kivennäisvedellä. Koristele sitruunalohkolla.
Sokerisiirappi
Ainesosat
1 1/2
dl
sokeria
1 1/2
dl
vettä
Vaiheet
- Keitä sokeria ja vettä kattilassa pari minuuttia, kunnes sokeri sulaa. Anna jäähtyä ja pullota.
Vinkki! Tee maustetut siirapit lisäämällä ½ ps (1/4 g) sahramia tai 1 granaattiomenan siemenet kattilaan. Siivilöi jäähtynyt siirappi.
