Pääsiäissaarilta innoituksen saanut trooppisen raikas cocktail enteilee jo kesää.
Tyynenmeren pääsiäinen
Ainekset
Työvaiheet
-
Mittaa juoman aineet angostura-bitteriä lukuun ottamatta cocktail-ravistimeen tai tiiviiseen lasipurkkiin.
-
Täytä ravistin tai lasipurkki jäillä, sulje kansi ja ravista voimakkaasti 10 sekuntia. Kaada juoma lasiin ja lisää angostura-bitteri juoman pinnalle. Koristele juoma halutessasi ananaksen lehdellä.
Vinkki Isompi annos juomaa valmistuu kätevästi tehosekoittajassa. Laita kaikki aineet angostura-bitteriä lukuun ottamatta tehosekoittajaan, lisää kaksi jääpalaa annosta kohti ja anna koneen käydä, kunnes jäät ovat murskaantuneet.
Sahramisiirappi
Ainekset
Työvaiheet
-
Kuumenna sokeria ja vettä kattilassa, kunnes sokeri liukenee. Lisää sahrami, sekoita ja anna siirapin jäähtyä.
Vinkki Mittaa sahrami varovasti, koska liiallinen määrä tekee mausta tunkkaisen.