Voi, mikä kahvi! Voilla höystetty Irish Coffee maistuu paremmalta kuin mikään irkkukahvi aiemmin. Voi nimittäin korostaa kahvin suklaisia ja mausteisia aromeja ja tuo esiin viskin öljyistä olemusta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
1
5 min
Helppo
Voilla höystetty Irish Coffee
Ainesosat
1,5
tl
fariinisokeria
1,5
tl
huoneenlämpöistä voita
1
dl
tummapaahtoista kahvia
4
cl
irlantilaista viskiä (esimerkiksi Bushmills)
Pinnalle
1–2
rkl
kuohukermaa
Vaiheet
- Mittaa sokeri ja voi kuumuutta kestävään lasiin. Lisää kuuma kahvi ja sekoita, kunnes sokeri liukenee ja voi sulaa. Lisää viski.
- Vatkaa kermaa hitusen paksummaksi esimerkiksi haarukalla tai suljetussa astiassa ravistaen. Kaada kerma lusikan avulla kuuman juoman pinnalle.
Vinkki! Lämmitä tarjoilulasi etukäteen kuumalla vedellä.
