Tässä burgerissa pihvin korvaa broileri ja salaatin tilalla on retikkaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
30 min + marinointi 1 t + sämpyl
Keskivaikea
Misomajoneesi
Ainesosat
1
kananmuna
2
rkl
misotahnaa
1
rkl
dijoninsinappia
1
rkl
valkoviinietikkaa
1/4
tl
suolaa
1
dl
rypsiöljyä
1
dl
mietoa oliiviöljyä
Vaiheet
- Käytä majoneesiin huoneenlämpöisiä raaka-aineita, niin se sekoittuu paremmin.
- Riko kananmuna korkeaan astiaan. Lisää misotahna, sinappi, etikka ja suola. Sekoita sauvasekoittimella tasaiseksi.
- Yhdistä öljyt keskenään. Kaada öljyseos ohuena nauhana koko ajan sauvasekoittimella sekoittaen kananmunaseokseen. Tarkista maku.
