Majoneesipohjainen dippikastike kasviksille, broilerille, lihapullille..... Tällä hurmaat vieraat esim. illanistujaisissa !
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
n. 8-10
15
Helppo
Valkosipulidippi
Ainesosat
5
valkosipulinkynttä
1
muna
1/2
dl
sokeria
1/4
dl
etikkaa
1
rkl
sinappia
1
rkl
soijakastiketta
4
rkl
ketsuppia
1/2
tl
valkopippuria
1/2
tl
suolaa
2
rkl
HP-kastiketta
0,5
l
rypsiöljyä
n 1
dl
kiehuvaa vettä
Vaiheet
Pilko hiukan valkosipulinkynsiä. Laita kaikki ainekset tässä järjestyksessä kulhoon. Öljy hitaasti valuttaen samalla kun surraat tehosekoittimella sakeaksi. Ainesten tulisi olla samanlämpöisiä, jotta onnistut. Majoneesista tulee aika jämäkkää, joten kuumenna vettä ja lisää tarpeen mukaan samalla sekoittaen sauvasekoittimella.
