Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
8
60-70 min
Keskivaikea
juusto-kinkku piiras
Ainesosat
2
pkt
piirakkataikinaa
täyte
150
g
kinkkua
150
g
juustoraastetta
150
g
herkkusieniä
3
kpl
munaa
2
dl
ruokakermaa
ripaus
mustapippuria
ripaus
paprikajauhetta
½
dl
persilja silppua tai ruohosipuli silppua (tai molempia sekaisin)
Vaiheet
painele 1½ pakettia taikinaa vuokaan paista pohjaa 10 min uuniss.
sillä väilin pilko herkkusienet ja sekoita ne juustoraaste ja kinkku suikaleet sekaisin.
ota vuoka uunista ja laita herkkusienet ja juustoraaste ja kinkku suikaleet vuokaan.
sekoita maito,kerma ,munat , persiljasilppu ja mausteet sekaisin ja kaada seos vuokaan.
sekoita hiukan että menee tasaisesti kauli loppu taikina ja leikkaa siitä siivuja tai kuvioita piirakan päälle.
laita piirakka 200`C uuniin 40 min.
