Suupalallinen makeaa. Tee jälkiruuaksi rapean tahmeat pähkinä-kinuskileivokset.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
noin 30 kpl
30 min + 20 min
Helppo
Pähkinä-kinuskileivokset
Ainesosat
Pohja
100
g
voita
1/2
dl
sokeria
3
dl
vehnäjauhoja
1/2
dl
kuohukermaa
Täyte
125
g
erilaisia pähkinöitä ja mantelia
75
g
voita
1/2
dl
kuohukermaa
1/2
dl
sokeria
1/2
dl
siirappia
1
rkl
vehnäjauhoja
1
tl
vaniljasokeria
Korsiteeksi
1
granaattiomena
Vaiheet
- Sekoita sokeri pehmeään voihin. Lisää venhäjauhot ja kerma. Painele taikina jauhotetuin sormin pieniin vuokiin (halkaisija 4 cm ja korkeus 1 cm). Käytä silikonivuokia, niistä leivokset irtoavat helposti. Anna pohjien jähmettyä kylmässä.
- Rouhi pähkinät karkeaksi. Pane täyteainekset vaniljasokeria lukuun ottamatta pieneen kattilaan. Kuumenna hitaasti koko ajan sekoittaen, kunnes seos kiehahtaa ja sakenee.
- Kuumenna uuni 200-asteiseksi. Paista leivospohjat miltei kypsiksi eli noin 10 minuuttia. Jaa pähkinätäyte pohjien päälle. Jatka kypsennystä leivosten koon mukaan vielä noin 5-10 minuuttia.
- Koristele jäähtyneet leivokset granaattiomenan siemenillä ja nosta kahvipöytään.
