Kotitekoiset sipsit ovat hyvä tuliainen tai leffaillan piristys.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
40 min
Keskivaikea
Palsternakkasipsit
Ainesosat
2
palsternakkaa
2
rkl
öljyä
1
tl
suolaa
2
rkl
silputtua tilliä
Vaiheet
1. Pese palsternakat hyvin. Leikkaa kanta pois. Siivuta juustohöylällä palsternakka ohuiksi siivuiksi. Jaa siivut kahteen kulhoon: pienet toiseen ja isot toiseen. Kaada molempiin ruokalusikallinen öljyä ja sekoita.
2. Kuumenna uuni 200-asteiseksi. Asettele palsternakkasiivut leivinpaperin päälle, isot omalleen ja pienet omalleen. Paista siivut rapeiksi 10–15 minuuttia.
3. Ripottele rapeiden siivujen päälle tilliä ja suolaa.
