Paprika antaa tälle mehulle ihanaa paksuutta ja punertavaa väriä.
Auringonlasku-raakamehu
Ainekset
Työvaiheet
- Puhdista kaikki ainesosat ennen mehustamista ananasta lukuunottamatta. Jos vihanneksesi ja hedelmäsi ovat luomulaatuisia, huuhtelu riittää. Muussa tapauksessa suorita etikkakylpy: laske suureen kulhoon lämmintä vettä, lisää 1 dl väkiviinaetikkaa ja uita kasviksia 15 min. Huuhtele ennen käyttöä.
- Kuori ananas. Voit jättää puisen keskikohdan paikoilleen. Poista paprikasta siemenkota. Trimmaa porkkanasta päät ja kuori halutessasi.
- Mehusta kaikki ainesosat mehustimella tai mehuprässillä. Kaada mehu lasiin. Lisää jäitä ja nauti.