Maidoton "latte" valmistuu yllättävistä aineksista: kookosöljystä ja kananmunasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
2 annosta
10 min
Helppo
Kookoskahvi
Ainesosat
3
rkl
kookosöljyä
1
kananmuna
1
dl
kiehuvaa vettä
1 1/2
dl
kylmää vettä
Lisäksi
2
annosta
espressoa
Vaiheet
- Sulata kookosöljy mikrossa tai vesihauteessa. Kaada öljy sauvasekoittimen kulhoon. Riko kananmuna joukkoon ja sekoita nopeasti tasaiseksi. Lisää kiehuva vesi ja sekoita sauvasekoittimella 4 sekuntia. Lisää kylmä vesi. Nostele sauvasekoitinta muutaman kerran ylös ja alas, niin saat pintaan vaahtoa.
- Valmista espressot, kaada kuppeihin ja jaa kookosmaito päälle. Tarjoa heti.
