Amerikkalaiset kutsuvat kuumaa mausteista omenamehua siideriksi.
Manhattanin siideri
Ainekset
Työvaiheet
- Kuori appelsiini ja inkivääri ja leikkaa ne viipaleiksi. Pane viipaleet muiden ainesten, paitsi alkoholin, kanssa kattilaan. Keitä seosta 15–30 minuuttia.
- Nosta mausteet kattilasta reikäkauhalla. Lisää Amaretto. Jaa kuuma juoma laseihin.