Tee on Nepalissa ihanan mausteista ja usein myös reilusti makeutettua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
10 min
Helppo
Masala-tee
Ainesosat
3
dl
vettä
3
dl
täysmaitoa
1
kanelitanko
5
kokonaista neilikkaa
1
tl
kardemummaa
2
cm
inkivääriä paloiteltuna
1
rkl
mustaa teetä (esim. Darjeeling tai Assam) sokeria
Vaiheet
- Kuumenna kattilassa vesi, maito ja mausteet kiehuvaksi välillä sekoitellen. Kaada seos teepannuun ja lisää teelehdet. Anna hautua noin 5 min.
- Siivilöi valmis tee kuppeihin ja lisää sokeria maun mukaan.
