Reseptit | Juomat

Ruusucocktail

Glorian ruoka ja viini on lisännyt 2674 reseptiä.
Linkitetty 43 keittokirjaan.
Lisää omaan keittokirjaan
OHJE Mikko Salmi & Katja Norlund KUVA Tuomas Kolehmainen
klo 12:00 | 26.7.2017
Ilmoita asiattomaksi 

Ihanan romanttinen ruusudrinkki on nimeään raikkaampi tapaus. Gini, vadelmat ja lime ovat täydellisesti tasapainossa ruusuveden kanssa.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
2 annosta
Valmistusaika
10 min + tekeytyminen 1 t
Vaikeustaso
Helppo

Ruusucocktail

Ainekset

2
rkl
limetinmehua
2
rkl
tomusokeria
1
tl
ruusuvettä
2
dl
(pakaste)vadelmia
2
rkl
giniä
1-2
dl
kivennäisvettä
jäitä

Työvaiheet

  1. Purista limetistä mehu ja sekoita se kulhossa tomusokerin, ruusuveden ja jäisten vadelmien kanssa yhteen. Painele sulavia vadelmia lusikalla kulhon reunoja vasten, jotta mehu irtoaa marjoista. Anna seoksen tekeytyä huoneenlämmössä 1 tunti.
  2. Painele vadelmaseos tiheän siivilän läpi.
  3. Täytä kaksi pientä juomalasia jäillä. Jaa siivilöity vadelma-limettiseos ja gini laseihin, sekoita. Täytä lasit kivennäis-vedellä.
Tilaa Glorian ruoka & viini
Tallenna (43)

Kommentit (0)

Suosituimmat

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Reseptit | Aamiaiset, Juomat

Japanilainen jääkahvi

Glorian ruoka ja viini on lisännyt 2674 reseptiä.
Linkitetty 5 keittokirjaan.
Lisää omaan keittokirjaan
OHJE Minna Rautio-Pakaste KUVA Panu Pälviä
klo 7:00 | 29.8.2021
Ilmoita asiattomaksi 

Japanilainen jääkahvi on nerokas tapa valmistaa kylmä kahvi. Menetelmässä kuuma kahvi uutetaan suoraan jääpalojen päälle, jolloin juoma jäähtyy saman tien.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
2
Valmistusaika
5 min
Vaikeustaso
Helppo

Japanilainen jääkahvi

Ainekset

2¼
dl
lähes kiehuvaa vettä (93 astetta)
½
l
(225 g) jääpaloja
6
rkl (30 g)
karkeaa kahvijauhetta

Työvaiheet

  1. Kuumenna vesi lähes kiehuvaksi.

  2. Laita jäät kannuun. Kostuta suodatinpaperi viileällä vedellä ja laita suodattimeen. Lisää kahvijauhe.

  3. Valuta vettä suodattimeen sen verran, että kahvijauhe kostuu. Anna tekeytyä 30 sekuntia. Valuta sitten vettä tasaisesti kahvijauheen päälle, kunnes kaikki vesi on käytetty. Tarjoa jääkahvi heti.

Tilaa Glorian ruoka & viini
Tallenna (5)

Kommentit (0)

Suosituimmat

Reseptit | Juhli ja nauti, Juomat

Kahvipapu Aperol Spritz

Glorian ruoka ja viini on lisännyt 2674 reseptiä.
Linkitetty 3 keittokirjaan.
Lisää omaan keittokirjaan
OHJE Daniel Woodward KUVA Mikko Hannula
klo 10:45 | 21.8.2021
Ilmoita asiattomaksi 

Katkero ja espresso tunnetaan Italiassa ruuan jälkeisinä digestiivi-juomina. Tässä juomassa kahvi ja katkero yhdistyvät aperitiiviksi.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
1
Valmistusaika
2 min + uuttaminen 3 t
Vaikeustaso
Helppo

Kahvipapu Aperol Spritz

Ainekset

5
cl
kahvilla maustettua Aperolia (ks. vinkki)
10
cl
tonic-vettä
5
cl
kuohuviiniä
Lisäksi
jäitä
pari kahvipapua
appelsiinilohko

Työvaiheet

  1. Täytä viini- tai highball-lasi jäillä. Kaada kahvilla maustettu Aperol lasiin.
  2. Lisää tonic-vesi ja kuohuviini varoen.
  3. Sekoita juomaa lusikalla.

Vinkki: Sekoita 70 grammaa (noin 1½ dl) vaaleapaahtoisia kahvipapuja pullolliseen Aperolia (0,7 l) ja anna seoksen maustua huoneenlämmössä 3 tuntia. Siivilöi pavut pois ja kaada juoma takaisin pulloon.

Tilaa Glorian ruoka & viini
Tallenna (3)

Kommentit (0)

Suosituimmat

Reseptit | Juhli ja nauti, Juomat

Last Word

Glorian ruoka ja viini on lisännyt 2674 reseptiä.
Linkitetty 6 keittokirjaan.
Lisää omaan keittokirjaan
OHJE Daniel Woodward KUVA Mikko Hannula
klo 9:00 | 19.8.2021
Ilmoita asiattomaksi 

Last Word jättää raikkaalla ja yrttisellä maullaan ko­keneemmankin maistelijan sanattomaksi. Sitruksinen cocktail sopii tilanteeseen kuin tilanteeseen.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
1
Valmistusaika
2 min
Vaikeustaso
Helppo

Last Word

Ainekset

2
cl
limetinmehua
2
cl
giniä
2
cl
vihreää Chartreuse-likööriä
2
cl
kirsikkalikööriä (esim. Luxardo Maraschino)
Lisäksi
jäitä
limetin kuori koristeeksi

Työvaiheet

  1. Laita juoman aineet ravistimeen tai kannelliseen hillopurkkiin.
  2. Täytä ravistin tai hillopurkki jäillä, sul­je ja ravista 5–10 sekuntia, kunnes juoma on kylmä. Siivilöi juoma teesiivilän läpi martini-lasiin.
  3. Koristele juoma limetin kuorella.
Tilaa Glorian ruoka & viini
Tallenna (6)

Kommentit (0)

Suosituimmat

Reseptit | Kasvis, Arjen nopeat, Aamiaiset, Välipalat, Juomat

Mudcakesmoothie

Helsingin Sanomat on lisännyt 260 reseptiä.
Linkitetty 21 keittokirjaan.
Lisää omaan keittokirjaan
OHJE Suvi Rüster KUVA Elvi Rista
klo 8:30 | 14.8.2021
Ilmoita asiattomaksi 

Mutakakulta maistuva smoothie on esikuvaansa terveellisempi vaihtoehto. Avokado tekee juomasta lähes lusikoitavan paksua, ja liotetut pähkinät antavat juomalle herkullisen kermaisen rakenteen.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
4 lasillista
Valmistusaika
5 min + 1 h
Vaikeustaso
Helppo

Mudcakesmoothie

Ainekset

1
kuorittu, paloiteltu ja pakastettu banaani
1
dl
cashewpähkinöitä
5
dl
maitoa
5
pehmeää kivetöntä taatelia
1
avokado
½
dl
espressojuomaa
3–4
rkl
tummaa kaakaojauhetta
1
tl
vaniljasokeria

Työvaiheet

  1. Liota cashewpähkinöitä kylmässä vedessä vähintään tunti.
  2. Mittaa tehosekoittimen kulhoon pähkinät, maito, taatelit ja banaanipalat.
  3. Halkaise avokado, poista kivi ja kaavi hedelmäliha tehosekoittimen kulhoon. Lisää espressojuoma, kaakaojauhe ja vaniljasokeri. Pyöräytä tasaiseksi juomaksi.
Tilaa Glorian ruoka & viini
Tallenna (21)

Kommentit (0)

Suosituimmat

Reseptit

Suosituimmat