20:15 | 24.7.2015
Juustoinen kylmäsavuporopasta
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Juustoinen kylmäsavuporopasta
Ainesosat
sipulia
Valkosipulia
kylmäsavuporoa
1
pkt
Koskenlaskija sulatejuustoa (vahvaa tai savuporo) tai tuorejuustoa
kermaa
lihalientä
mustaapippuria rouheena, tarvittaessa suolaa
lapin leipäjuustoa
kovaa vuohenjuustoa
raastettua parmesaania
pastaa
Vaiheet
Kuullota sipulit. Lisää lihaliemi, kerma ja tuorejuusto sekä savuporot.
Pasta sinne kypsymään (ei siis veteen) ja lopussa leipäjuustoa ja vielä loppusilaus kovalla vuohenjuustolla sekä parmesaanilla, raasteena.
Lisänä patonki, tomaatit balsamiviinietikalla ja hyvällä oliiviöljyllä.