Misolla maustetut jättikatkaravut ovat helppoa sormiruokaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
20 min + 1 t marinointi
Helppo
Miso-katkaravut
Ainesosat
2
rkl
misotahnaa
2
rkl
öljyä
½
dl
soijakastiketta
1
rkl
riisiviinietikkaa
500
g
jättikatkaravunpyrstöjä
1
rkl
seesaminsiemeniä
1
lime
Vaiheet
- Mittaa kulhoon miso, öjly, soija ja riisiviinietikka. Sekoita vispilällä tai haarukalla tasaiseksi.
- Sulata katkaravut kylmän juoksevan veden alla, jos ne ovat pakasteita. Kuivaa niiden pinnat talouspaperilla. Upota katkaravut misomarinadiin. Anna maustua jääkaapissa noin tunnin verran.
- Kuumenna grilli kuumaksi. Grillaa ravut nopeasti molemmin puolin. Nosta tarjoilulautaselle. Ripottele seesaminsiemenet rapujen päälle. Purista limen mehu katkarapujen päälle.
