Silli upotetaan nyt viipaleiksi leikattuna majoneesista, kokojyväsinapista ja hunajasta sekoitettuun kastikkeeseen. Sinappisillin voi valmistaa halutessaan suoraan pöytään, tai sen voi antaa tekeytyä jääkaapissa pari päivää ennen tarjoilua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6
10 min
Helppo
Sinappisilli
Ainesosat
300
g
matjessillifileetä
1
dl
majoneesia
½
dl
kokojyväsinappia
1
rkl
juoksevaa hunajaa
½
tl
valkopippuria myllystä
1
ruukku
rucolaa
Vaiheet
- Valuta sillifileet ja leikkaa ne annospaloiksi.
- Sekoita majoneesi, sinappi, hunaja ja valkopippuri kulhossa. Lisää sillipalat ja sekoita.
- Juuri ennen tarjoilua leikkaa villirucola silpuksi. Sekoita osa rucolasta sillin joukkoon ja ripottele osa koristeeksi.
