Tonnikalapasta valmistuu supernopeasti, sillä korianterin maustama kastike sekoitetaan pastan kiehuessa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
15 min
Helppo
Pikatonnikalapasta
Ainesosat
1
pieni prk (35 g)
kapriksia
1
iso
valkosipulinkynsi
1
ruukku
korianteria
2
dl
raastettua parmesaania
1
dl
oliiviöljyä
1/2
dl
sitruunan mehua
1/2
tl
suolaa
1/4
tl
mustapippuria
2
prk
tonnikalapaloja öljyssä
Lisäksi
400
g
fusilleja
1
ruukku
rucolaa
parmesaania
Vaiheet
- Keitä pasta suolatussa vedessä.
- Valmista kastike pastan kiehuessa. Hienonna kaprikset, valkosipuli ja korianteri kulhoon. Raasta parmesaani joukkoon. Lisää öljy, sitruuna, suola ja pippuri ja sekoita. Valuta tonnikala ja kääntele se joukkoon.
- Valuta pasta. Kääntele kastike ja rucola pastan joukkoon kattilassa kuumalla liedellä. Raasta parmesaania annoksille.
