7:59 | 1.9.2020

Kalapuikko-kesärullat

Me Naiset on lisännyt 1856 reseptiä

OHJE Krista Kupariharju KUVA Ninna Lindström

Kääri kalapuikot vaihteeksi kesärullien muotoon! Kalapuikkorullien tekeminen on testatusti hauskaa myös perheen pienimpien mielestä.

Sisältö jatkuu mainoksen alla

10 kpl

30 min

Helppo

porkkana

mango

pieni pätkä kurkkua

rapeaa salaattia

ituja

ruukku

thaibasilikaa

kpl

kalapuikkoja

kpl

riisipaperia

Lisäksi

makeaa thai chili -kastiketta ja (vedellä ohennettua) hoisin-kastiketta

Kuori ja suikaloi porkkana ja mango hienoksi. Leikkaa myös kurkku ohuiksi tikuiksi. Revi salaatti. Valmista kalapuikot ohjeen mukaan.
Kastele riisipaperiarkki vedessä pakkauksen ohjeen mukaan, valuta enimmät vedet ja aseta tasaiselle alustalle. Laita riisipaperin keskelle kalapuikko, salaatti ja suikaloidut kasvikset, mango, idut ja thai-basilika. (Jos panostat ulkonäköön, laita pohjimmaisiksi ne täytteet, joiden haluat näkyvän päällimmäisinä.) Kääri tiukaksi rullaksi. Tarjoa kastikkeiden kanssa.