Arjen pelastus saapuu parissa pussissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
15 min
Helppo
Katkarapuwokki
Ainesosat
3
levyä täysjyvänuudeleita
1
ps (450 g)
wokkivihanneksia
1
ps (180 g)
katkarapuja
½
dl
kuorittuja maapähkinöitä
1
chilipalko
2
rkl
rypsiöljyä
2
vartta kevätsipulia
Kastike
¾
dl
soijakastiketta
2
rkl
kalakastiketta
1
limetinmehu
1
rkl
inkivääritahnaa
1
rkl
muscovadosokeria
Vaiheet
- Sulata katkaravut upottamalla paketti kuumaan veteen.
- Keitä nuudeleita 3 minuuttia. Valuta ja huuhtele nuudelit kylmällä vedellä.
- Sekoita kastikeainekset yhteen.
- Kuumenna öljy wokkipannussa. Lisää kuumalle pannulle jäiset kasvikset kypsymään 5 minuutiksi. Pilko chili.
- Valuta sulaneet katkaravut. Lisää wokkikasvisten joukkoon nuudelit, kastike, katkaravut, chili ja pähkinät. Sekoita ja kuumenna.
Vinkki! Pakastewokkivihanneksia löytyy myös valmiiksi maustettuna.
