Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
15 min
Helppo
Paistettu sardiini-riisi
Ainesosat
1
ps (200 g)
herneitä (pakaste)
1
ps (100 g)
kevätsipulia
2
valkosipulinkynttä
1–2
punaista chiliä
2
prk (à 85 g)
sardiineja öljyssä
2
rkl
sardiinien öljyä
400
g
kypsää riisiä (halutessasi maustettua, esim. kookos-sitruunaruoho)
2
rkl
rapeaa valkosipuliöljyä
1
ruukku thaibasilikaa
Vaiheet
-
Sulata herneet. Suikaloi kevätsipulit. Viipaloi valkosipulinkynnet ja chilit.
-
Kuullota valkosipulit sardiinien öljyssä. Lisää riisit. Paista sekoittaen 5 minuuttia.
-
Lisää herneet, chilit, kevätsipulit ja valutetut, paloitellut sardiinit. Kuumenna. Tarjoa lisäksi valkosipuliöljyä ja thaibasilikaa.
