Nopea munakas pitää nälän loitolla! Munakkaan voi paistaa, täyttää ja kietaista voipaperiin jo edellisenä iltana ja napata aamulla mukaan evääksi.
Rullamunakas
Ainekset
Työvaiheet
- Riko munien rakenne haarukalla kulhossa. Sekoita joukkoon soija, sokeri ja vesi. Paista munakasmassasta kaksi isoa ja ohutta lettua tilkassa öljyä. Anna jäähtyä hetki ennen täyttämistä.
- Sekoita majoneesi ja wasabi kulhossa.
- Revi lohi sopiviksi suupaloiksi. Leikkaa salaatti ja porkkana suikaleiksi. Hienonna kevätsipuli.
- Levitä wasabimajoneesia letuille ja täytä letut tämän jälkeen lohella ja kasviksilla. Taita letun yksi reuna keskustaa kohden pohjaksi ja rullaa lettu kiinni.