Paista kala vain toiselta puolelta. Kun kala ei enää ole läpikuultavaa, se on kypsä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
10 min + suolaus 15 min
Keskivaikea
Sinappikerma
Ainesosat
1
salottisipuli
1
rkl
voita
1
dl
kala- tai kasvislientä
2
rkl
kokojyväsinappia
2
rakuunanoksaa
2
dl
kuohukermaa
1/4
tl
suolaa
1/4
tl
valkopippuria myllystä
Vaiheet
- Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipulia voissa kattilassa 10 minuuttia.
- Lisää kalaliemi, sinappi ja rakuunanlehdet. Keitä voimakkaasti 2–3 minuuttia. Lisää kerma ja keitä vielä 2–3 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla.
(15 min)
