Smetanasilli on Bella tableistä tutun Kia Arpian suvun reseptiaarre. Sitä kutsutaan “sillivihaajan silliksi”, sillä kyseisellä reseptillä on käännytetty paljon epäileviä puolelleen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
5 min + 2 h maustuminen
Helppo
Smetanasilli
Ainesosat
120
g
smetanaa
½
ruukku ruohosipulia
1
valkosipulinkynsi
180
g
matjessillifileitä
mustapippuria
Vaiheet
- Hienonna matjessilli pieneksi kuutioksi kulhoon. Lusikoi päälle smetana.
-
Hienonna valkosipulinkynsi ja ruohosipuli ja lisää joukkoon. Rouhi päälle reilusti mustapippuria ja sekoita.
-
Anna maustua jääkaapissa muutaman tunnin ajan tai seuraavaan päivään. Koristele hienonnetulla ruohosipulilla.
