9:00 | 22.1.2025
Loimulohikiusaus
Voit kokeilla lohilaatikkoon pelkän perunan vaihtoehtona pakastepussillista, jossa on perunaa, porkkanaa, palsternakkaa ja purjoa.
Kun pilkot lohilaatikkoon savunmakuista loimulohta, saat reilummin herkullista makua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6
1 tunti 15 min
Helppo
Loimulohikiusaus
Ainesosat
2
sipulia
2
rkl
rypsiöljyä
1
rkl
siirappia
600
g
kypsää loimulohta
1
ruukku tilliä
1
kg
perunasuikaleita pakasteena
2
tl
suolaa
½
tl
mustapippuria rouheena
1
prk (3,3 dl)
ruokakermaa
1
dl
vettä
Vaiheet
- Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kuori ja hienonna sipulit.
- Kuullota sipulit öljyssä pannulla pehmeiksi. Lisää joukkoon siirappi.
- Pilko loimulohi. Hienonna puolet tillistä.
- Sekoita kohmeiset perunat, lohi, sipuli, hienonnettu tilli, suola ja pippuri. Kumoa ainekset uunivuokaan.
- Yhdistä kerma ja vesi. Sekoita neste vuokaan.
- Kypsennä lohilaatikkoa uunissa tunnin verran. Koristele lopulla tillillä.
