Mäti ja sipsit ovat täydellinen yhdistelmä. Kun rapeiden perunalastujen päälle lisätään vielä smetanaa ja hienonnettua punasipulia, hauska ja tyylikäs iltaherkku on valmis.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
5 min
Helppo
Sipsejä ja siianmätiä
Ainesosat
½
pientä punasipulia
noin 20
(vähäsuolaista) perunalastua
1
dl
smetanaa tai ranskankermaa
4
rkl
siian- tai muikunmätiä
½
tl
mustapippuria myllystä
muutama oksa tilliä
Vaiheet
-
Kuori sipuli. Leikkaa se mahdollisimman pieniksi kuutioiksi.
-
Laita perunalastut tarjoiluvadille. Nosta päälle hieman smetanaa, sipulia ja mätiä.
-
Viimeistele mustapippurilla ja tillillä. Tarjoa heti.
