Helpot ja herkulliset sormisyötävät valmistat rullalle kääritystä graavilohesta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
12 annosta
20 min
Helppo
Tuorejuustolla täytetyt graavilohirullat
Ainesosat
150
g
graavilohta
100
g
ruohosipulituorejuustoa
1/2
rkl
sitruunan mehua
1/2
tl
mustapippuria
Vaiheet
- Notkista tuorejuusto. Mausta se sitruunan mehulla ja mustapippurilla.
- Levitä työpöydälle pala foliota ja sen päälle tuorekelmua. Levitä graavilohiviipaleet kelmulle osin limittäin toistensa päälle. Levitä tuorejuustoseos kalapaloille. Rullaa lohiviipaleet kelmun ja folion avulla kääröksi.
- Kääröä on helpompi viipaloida, jos laitat sen hetkeksi pakastimeen. Leikkaa kääröstä noin puolentoista sentin paksuisia viipaleita. Siirrä ne tarjoiluvadille.
- Tarjoa lohirullat keitettyjen perunoiden kanssa.
