Dalvikin kalastajakylästä opittu resepti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4-6
45 min
Helppo
Islantilainen kalakeitto
Ainesosat
2
ltr
Vettä
2
ltr
Täysmaitoa
3-4
Fond du chef -kalafondia
1,5
kg
Siikli-perunaa
1-2
Keltasipulia
n. 600-700
g
Seitiä tai alaskanseitiä (pakastekuutiona), tai tuoretta haukea.
1
Herkkusieni (iso)
1
Oranssi paprika
1
prk
Säilykepersikkaa
1
ruukku
Lehtipersiljaa
Persilladea
Paprikajauhetta
Savupaprikajauhetta
Umamia
Suolaa
Pippuria myllystä