Pesto ja valkosipuli maustavat simppelin pastan.
Sardinialainen pasta
Ainekset
Työvaiheet
- Aloita kastikkeen valmistus. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Lohko tomaatit.
- Kuumenna öljy pannulla ja kuullota siinä sipuleita 3 minuuttia. Pane pasta kiehumaan.
- Lisää tomaatit pannulle sipuleiden kanssa ja hauduta ruokaa 10 minuuttia. Leikkaa oliivit paloiksi ja lisää ne tonni kalan ja peston kanssa kastikkeeseen. Valuta kypsä pasta ja sekoita se joukkoon.