Ville Niinistön ahvenannos saa väriä kurpitsasta ja punasipulista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
2 annosta
Helppo
Paneroidut ahvenet
Ainesosat
2-3
ahvenfileetä / ruokailija
1
kananmuna
tuoretta tilliä
korppujauhoja
suolaa
rypsiöljyä
1
sitruuna
Vaiheet
- Riko kananmuna lautaselle.
- Hienonna tilli ja sekoita se korppujauhojen joukkoon toiselle lautaselle.
- Pyörittele ahvenfileet kananmunassa ja sitten korppujauhossa. Ripottele pinnalle suolaa.
- Paista ahvenfileet pannulla öljyssä ja mausta sitruunan mehulla.
