Tonnikalapihvien muhevan rakenteen juju on perunamuusissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6 kpl
25 min
Helppo
Muhkeat tonnikalasämpylät
Ainesosat
200
g
pakasteperunamuusiaineksia
2
prk
tonnikalahiutaleita öljyssä
3/4
dl
maustettuja korppujauhoja
1
kananmuna
1/2
tl
suolaa
ripaus
valkopippuria
1
tl
paprikajauhetta
3/4
dl
makeaa thaichilikastiketta
paistamiseen öljyä/voita
Lisäksi
6
täysjyväsämpylää
makeaa thaichilikastiketta
salaatinlehtiä
turkkilaista jogurttia
tomaattia
retiisiä
Vaiheet
- Sulata perunamuusiainekset puolikohmeisiksi. Valuta tonnikala. Sekoita kaikki ainekset keskenään tasaiseksi massaksi.
- Taputtele massasta kostutetuin käsin kuusi pihviä ja paista niitä pannulla keskilämmöllä noin viisi minuuttia molemmilta puolilta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Täytä sämpylät salaatilla, tomaatilla, tonnikalapihveillä, jogurtilla ja thaichilikastikkeella.
