Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vaikea
Fenkolisalaatti
Ainesosat
1
fenkoli
1
rs
sokeriherneitä
1
kurkku
2
limeä
korianteria ja salaatteja
suolaa, vaaleaa balsamicoa ja oliiviöljyä
Vaiheet
-
Pilko fenkoli ohuiksi viipaleiksi ja laita jääveteen. Leikkaa kurkku pitkittäin neljään osaan ja siivuta ohuiksi viipaleiksi. Pese sokeriherneet ja leikkaa ohutta suikaletta. Mausta vihannekset suolalla, balsamicolla ja öljyllä. Sekoita joukkoon korianterin lehtiä ja salaatteja. Tarjoa rapukakun kanssa.
-
Leikkaa limet lohkoiksi ja viimeistele annos näillä
