Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
50 min
Keskivaikea
Katkarapu- ja lohitäytteet
Ainesosat
1
hoikka kesäsipuli
200
g
katkarapuja tai savulohta
200
g
kermaviiliä
½
tl
suolaa
¼
´tl
mustapippuria myllystä
Lisäksi
4
rkl
mätiä
Vaiheet
Valitse, teetkö katkarapu- vai lohitäytteen. Hienonna kesäsipuli varsineen. Sekoita kaikki ainekset kulhossa. Jätä mäti annosten viimeistelyyn. Säilytä täyte viileässä.
Vinkki! Voit korvata osan kermaviilistä maustamattomalla majoneesilla.
Juomasuositus: Lohi- ja katkarapulettujen pariksi sopii olut, kuten raikkaan sitruksinen Mikkeller Not Just Another Wit, 11,12 e, tai mutkaton valkoviini, kuten hapokas ja mukavan hedelmäinen italialainen Villa Canlungo Pinot Grigio, 12,99 e. (Sanna Maskulin)
