MasterChef VIP -ohjelman ensimmäisessä jaksossa Mikko von Hertzen valmistaa paistettua siikaa, porkkanasosetta, belugalinssejä ja paahdettua kukkakaalia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
Vaikea
Keitetyt belugalinssit
Ainesosat
2
dl
belugalinssejä
1
l
vettä
suolaa
yrttejä, jos haluat, esimerkiksi timjamia
Vaiheet
Huuhdo linssit hyvin. Keitä noin 20 minuuttia suolatussa vedessä eli kunnes linssit ovat pehmenneet. Seuraa tarkasti etteivät linssit pääse mössööntymään.
Kypsyttyä huuhdo ne jälleen hyvin. Mausta suolalla, haluamallasi yrtillä ja pippurilla.
