Sauli Koskisen mustekalasalaatissa on aito Kalifornian meininki!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
Helppo
Mustekalaa Sauli Koskisen tapaan
Ainesosat
1
dl
katkarapuja
100
g
pieniä mustekaloja (baby squid)
1
ruukku
salaattia
korianteria
minttua
1
limen mehu
2
rkl
oliiviöljyä
suolaa
sokeria
Vaiheet
- Puhdista mustekalat ja leikkaa ne renkaiksi. Paista renkaat öljyssä kuumalla paistinpannulla kypsiksi.
- Revi salaatti kulhoon. Sekoita salaatin joukkoon katkaravut, mustekalat, yrtit, limen mehu ja suolalla ja sokerilla maustettu oliiviöljy.
