Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
Vaikea
Papusalaatti
Ainesosat
mustasilmäpapuja
vihreätä parsaa
neulapapuja
kukkakaalia
sitruunan kuorta
oliiveja
Vaiheet
- Liota papuja yön yli ja keitä kypsiksi, valuta ja mausta lämpimänä suolalla, sitruunan kuorella ja mehulla sekä oliiviöljyllä.
- Käytä salaattiin haluamasi kauden kasvikset. Ryöppää kasvikset suolavedessä ja sekoita keitettyihin papuihin. Tarkista salaatista suola ja happo ja lisää näitä tarvittaessa.
