Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
Keskivaikea
Savupaprikalohi
Ainesosat
4 x 150
g
pala lohifileetä
1
rkl
rypsiöljyä
1
tl
savustettua paprikajauhetta
suolaa
Täyte
1
omena
1
dl
silputtua persiljaa
1
dl
saksanpähkinöitä
2
rkl
Arrabiata-pestoa, esim. Pirkka
Vaiheet
- Kuumenna öljy pannulla ja lisää savustettu paprikajauhe öljyyn hautumaan puoleksi minuutiksi. Paista kalapaloihin kaunis pinta pannulla muutaman minuutin ajan. Nosta kalapalat uunipellille. Ripottele suolaa kaloille.
- Raasta omena karkeaksi raasteeksi. Silppua persilja ja pähkinät ja lisää raasteen joukkoon. Mausta seos pestolla.
- Lusikoi täytettä kalapalojen pintaan ja kypsennä kalapaloja 200-asteisen uunin keskitasolla noin 10 minuuttia.
