Graavilohen valmistuksessa sokeria on perinteisesti käytetty suolan ohella. Yllätä ruokavieraat, ja kokeile vaihteeksi tummaa Muscovado ruokosokeria lohen graavaamiseen.
4–6 alkupala-annosta
Sitruuna-siirappi -vinegrette
Ainesosat
1
sitruunan mehu
1
rkl
Dansukker Cane Syrup Ruokosokerisiirappia
3
rkl
oliiviöljyä
suolaa
Vaiheet
Mittaa aineet kulhoon ja lämmitä hetken mikrossa. Sekoita ja pirskottele annoksen päälle juuri ennen tarjoilua.
