Tarjoa rapujen seuraksi ruusuvinegretillä maustettuja punajuuria.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
30 min
Vaikea
Sitruunainen kukkakaalimurska
Ainesosat
1
kukkakaali
1/2
dl
oliiviöljyä
1/2
dl
hienonnettua ruohosipulia
1/2
sitruunan mehu
1/4
tl
suolaa
Vaiheet
- Keitä kokonaista kukkakaalia 10 minuuttia. Valuta ja siirrä kukkakaali jäähtymään kylmään veteen.
- Irrota nuput ja murskaa ne esimerkiksi huhmaressa tai veitsellä. Mausta suolalla,oliiviöljyllä, sitruunamehulla ja ruohosipulilla.
(4 annosta, 20 min)