11:41 | 8.2.2015

KALAKASTIKE esim paistetulle lohelle/siialle

Lisää omaan keittokirjaan
Anne-Maarit on lisännyt 983 reseptiä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla

KALAKASTIKE esim paistetulle lohelle/siialle

Lisää kokoelmaan

Ainesosat

VALKOVIINI-FENKOLI KALAKASTIKE
1
fenkoli
1
sipuli
2
dl
valkoviiniä
2
dl
kermaa
1
tl
suolaa
ripaus valkopippuria

Vaiheet

Pese ja suikaloi fenkoli. Freesaa suikaloitu fenkoli hienonnetun sipulin kanssa ja lisää kattilaan valkoviini. Anna hautua muutama minuutti ja lisää kerma ja mausteet.  Anna kiehua vielä hetki. Vaahdota kastike kuohkeaksi sauvasekoittimella ja tarjoa paistetun kalan ja perunamuusin kera.

Tilaa Glorian ruoka & viini