16:08 | 8.10.2024

Helppo kana-phokeitto

Hyvä terveys on lisännyt 502 reseptiä

OHJE Suvi Rüster KUVA Tuomas Kolehmainen

Ruoka pöytään 15 minuutissa! Voit myös keittää liemen valmiiksi etukäteen. Se säilyy jääkaapissa pari päivää.

Sisältö jatkuu mainoksen alla

30 min

Helppo

LIEMI

vettä

kasvisfondikuutio

pieni pala inkivääriä

kanelitanko

neilikkaa

tähtianista

kokonaista mustapippuria

rkl

soijakastiketta

rkl

kalakastiketta

300

broilerin paistileikkeitä

LISÄKSI

porkkana

tuorekurkkua

pinaattia

punainen chili

ruukku korianteria

kevätsipulinvarsi

100

mungpavunituja

Mittaa kattilaan vesi, kasvisfondikuutio, kuorittu ja raastettu inkivääri, mausteet, soijakastike ja kalakastike. Kiehauta. Lisää paloitellut broilerin paistileikkeet. Keitä lientä 10–15 minuuttia. Nosta kanelitanko, neilikat ja tähtianikset liemestä.
Kuori porkkana ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi kuorimaveitsellä. Huuhtele ja suikaloi kurkku. Huuhtele pinaatti tarvittaessa lävikössä. Huuhtele chili, halkaise ja poista valkoiset siemenkalvot ja viipaloi. Hienonna korianteri ja kevätsipulinvarret.
Jaa kasvikset neljään keittokulhoon. Kauho päälle lientä ja broileria. Lisää ituja, korianteria, kevätsipulia ja chiliä.