Säilykepurkissa myytävä kookoscurry on niin maukasta, että siitä tulee nopeasti koko perheen lempisoppa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
10 min + 10 min
Helppo
Kana-nuudelikeitto
Ainesosat
1
prk (400 ml)
Thai red curry -ateriakastiketta (Mrs Cheng’s)
6
dl
vettä
1
pkt (250 g)
maustamattomia broilerin fileesuikaleita
2
porkkanaa
1
ps (250 g)
soijapapuja pakasteesta tai 1 ps (200 g) pakaste-herneitä
1
kerä täysjyvänuudeleita
(korianteria)
Vaiheet
- Lorauta kattilaan säilyke-purkillinen currya ja vesi. Huuhtele fileesuikaleet nopeasti kylmällä vedellä. Kuori ja viipaloi porkkanat.
- Lisää kiehuvaan liemeen porkkanat ja broileri. Keitä 5 minuuttia. Lisää soijapavut tai herneet ja kerä nuudelia. Keitä vielä 5 minuuttia.
- Silppua pinnalle halutessasi korianteria.
Vinkki! Kokeile kasviskeitossa vaikkapa Like Meat -merkin Like Chicken -luomu-soijapaloja.
