Loistava arkiruoka kiireisellekkin kokille. Värikäs annos sopii myös loistavasti evääksi!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
1 annos
20 min
Helppo
Kana-kuskuskulho
Ainesosat
1
rkl
öljyä
1/2
tl
kurkumaa
1/2
dl
kuskusia
1
dl
vettä
1/4
tl
suolaa
5
taatelia
1
porkkana
1
kypsä kanankoipi
1
dl
pakastesokeriherneitä
Vaiheet
- Kuumenna paistinpannu. Lisää öljy, kurkuma ja kuskus. Kuullota kuskusia pari minuuttia. Lisää vesi ja suola. Anna kiehua, kunnes kaikki vesi on imeytynyt kuskusiin.
- Pilko taatelit paloiksi veitsellä. Kuori porkkana ja suikaloi se kuorimaveitsellä. Sulata sokeriherneet juoksevan veden alla siivilässä. Perkaa kanankoivesta syötävät osat irti. Kokoa kaikki ainekset kulhoon.
