8:00 | 1.12.2024

Kanakääröt

ET-lehti on lisännyt 416 reseptiä

OHJE Christina Aaltio KUVA Ninna Lindström

Pekonikääre ja sisälle sipaistu valkosipulinen persiljavoi maustavat kanan meheväksi.

Sisältö jatkuu mainoksen alla

4–6

30 min

Helppo

rs (600 g)

isoja, luuttomia kanan paistileikkeitä

suolaa

mustapippuria rouhittuna

pkt

pekonia

TÄYTE

voita

valkosipulinkynttä

persiljaa

Levitä paistileikkeet työlaudalle. Leikkaa leikkeisiin sivuttainen viilto. Hiero leikkeiden sisään suolaa ja pippuria.
Notkista voi. Silppua sekaan valkosipuli ja persilja. Levitä myös yrttivoi leikkeiden sisään ja kiedo ympärille pekonisiivu.
Paista leikkeitä pannulla niin, että pekoni ruskistuu.
Kypsennä kääröt hauduttamalla niitä pannulla miedommalla lämmöllä 20 minuuttia. Voit kypsentää kääröt myös 200-asteisessa uunissa samassa vuoassa rypäleiden kanssa.

tummia viinirypäleitä

rkl

öljyä

rkl

balsamicokastiketta

rkl

rosmariinia silputtuna

suolaa

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
Pese ja kuivaa rypäleet. Jaa isot rypäletertut pienemmiksi uunipellille leivinpaperin päälle.
Lorauta päälle öljyä ja balsamicoa. Silppua päälle rosmariinia.
Kypsennä rypäleitä uunissa 15 minuuttia. Suolaa kevyesti. Tarjoa kuumana tai kylmänä.