Mehevyystakuu! Korppujauhojen tilalla on käytetty porkkanaraastetta ja mantelijauhetta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
15 min + kypsennys 15 min
Helppo
Manteliset broileripyörykät ja pikapaistettu pinaatti
Ainesosat
1
salottisipuli
1
dl
porkkanaraastetta
1
luomu sitruunan kuori raastettuna
400
g
broilerin jauhelihaa
1
dl
mantelijauhetta
1
tl
juustokuminaa
1
tl
suolaa
¼
tl
mustapippuria
LISÄKSI
1
valkosipulinkynsi
2
rkl
oliiviöljyä
2
l
salaattipinaattia
¼
tl
suolaa
Vaiheet
-
Hienonna salottisipuli ja raasta porkkana sekä sitruunan kuori. Sekoita kulhossa kaikki broileripyöryköiden aineet tasaiseksi. Pyörittele kostutetuin käsin taikinasta pyöryköitä uunipellille. Kypsennä 200 asteessa noin 15 minuuttia, kunnes pyörykät ovat kypsiä.
-
Hienonna valkosipulinkynsi. Kypsennä valkosipulia hetki öljyssä pannulla. Lisää pannulle pinaatti ja paista pari minuuttia. Mausta ripauksella suolaa.
